火元素課程

火箭爐

火箭爐

火箭爐最初是為了解決婦女上呼吸道疾病(如氣管炎、肺癌)而研發的,具有燃燒效率高、火大強大、節省木柴、減少污染、體積小等優點,而且建置簡單,無論是鐵、磚甚至是泥土都可以搭建。點我看火箭爐的製作過程

木氣爐

木氣爐

木氣爐是基於火箭爐的原理再加強設計,能將我們看不到的木煤氣重新收集,與新鮮空氣混合之後二次燃燒。因此效率更好、幾乎無污染、而且更節省木柴,是需要長時間熬煮東西時,省錢的好夥伴。

土窯

土窯

黏土團的保暖性比燒製過的紅磚大,吸熱及貯熱性強,因此非常適合拿來做窯。土窯可以取代烤箱烘焙大量食物,為你省下許多的電費。是社區或是學校、社團在舉辦活動時一個非常好的選擇。點我看看土窯製作過程

焢窯

控窯

焢窯是早期在稻田裡的美好回憶,但常常有人在焢窯時火不夠大,因此即使等了四個小時食物還沒熟透。我們會從燃燒原理開始講解,讓每個人都可以輕鬆掌控火力,讓焢窯變得簡單又有趣。點我看控窯活動過程

Lorena Stove (或譯 土灶)

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Lorena Stove 的材料便宜,建造簡單,並具有節省柴火、增加燃燒效率等優點,透過設計,可依照使用者習慣,設置不同數量的灶口對應不同的功能。Lorena Stove 是由研發火箭爐的美國 Aprovecho 實驗室,為了改善第三世界國家婦女健康而研發的多口爐灶。

與火箭爐同樣是利用煙囪效應,再加上熱空氣抬升的原理,讓火能夠同時加熱多個鍋子,達到節省柴薪及時間的效果,並能避免開放式爐火的濃煙,對婦女呼吸道造成的可能傷害。

樸谷的新基地剛好是沒有廚房的,因為不想再仰賴瓦斯來煮飯,所以想用友善土地的材料來建造出多爐孔的柴燒爐,這次甚至將嘗試把柴燒熱水器直接跟Lorena 爐結合在一起,希望利用煮飯的熱源,同時用來燒水洗澡,將薪柴的生命轉換成的熱源,更完整來利用。

點我參與樸谷的課程

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