2015 樸谷X合群農莊 協力蓋窯! 抓住夏日的尾巴

IMG_7880     報名簡章:https://goo.gl/CTlZLy

一、緣起:友善土地、協力建土窯、降低對石化能源的依賴

在宜蘭縣員山鄉蓁巷村裡,有一對友善土地的農家夫婦每日手工製作有機豆腐、豆腐乳、饅頭、自家的無毒蔬果等,每年也自釀黑豆醬油,所吃的雞蛋大多來自於自家老母雞。他倆的維生方式是經營民宿「合群農莊」,也在宜蘭深溝村一帶提供健康團膳,生活目的老早就不是金錢,而是為了讓家人與朋友在食宿方面,都能有個安心的選擇。

幾載的日出日落,合群農莊已累積了近十年的有機土壤及顧客,在今年夏天想邀請愛好自然生活的夥伴一起學蓋土窯,一來能因此增加自家民宿的料理特色與樂趣,二來是能重複利用農村中大量的農業資材,並且降低對石油與電力的依賴。

二、課程講師

梁淳禹 / Koala Liang 

Koala 在 2012 年轉入樸門設計的學習、曾走訪緬甸、孟加拉、柬埔寨等地帶著志工推廣有機農業。2013年起開始在台灣的多處農場,用著「帶著技能,環島播種」的技能交換方式,得以練習所學的樸門設計、了解農村中的人口外移問題。

2014年開始嘗試用食安講座與食農教育,來推廣自身對於土地正義的維護。2015年3月起,更和伴侶移居到宜蘭縣員山鄉內城村,租地種菜與DIY修理老屋並居住其中,讓所學的樸門農技、堆肥廁所、中水回收等落實到生活之中。

專業認證與課程經歷:

2012 – 樸門永續設計專業認證 (PDC: Permaculture Design Certificate Course), Taiwan / Teacher- Tammy Turner

2012 – 第一屆東南亞樸門大會 South East Asia Permaculture Convergence – Hong-Kong

2013/ 08, 2014/ 08 – PDC 課程助教 Helper of PDC – Taiwan / Teacher- Tammy Turner

2014/ 06, 2014/ 12 – 樸門綠色戰士課程助教與翻譯 Interpreter of Green Warrior Permaculture Workshop, Taiwan / Teacher- Steve Cran

2015/ 04 – 樸門綠色戰士PDC 課程助教與翻譯 Interpreter of Green Warrior PDC, the Philippines / Teacher- Steve Cran

近年的計劃與課程推廣:

2014 – 淡江大學城市與農夫社 – 校外授課講師

2014 /10月 – 2015/3月 – 社企流 iLab – Try it 計劃 – 鄉喚返鄉資訊交流平台執行人

2015 / 1月 – 新竹沺源青工作室 – 協力蓋窯授課講師

2015 / 2-6月 – 宜蘭縣內成國中小學 – 小學1-2年級有機小農夫課程授課講師(堆肥與種菜)

2015 / 5月 – 台中東海大學推廣部 – 水與火之歌授課講師

三、招募對象

誠摯邀請愛土地的你加入這次的蓋窯工作坊,學習永續能源的運用,就是友善大地的開始。

我們也歡迎獨立自主的15-16歲的青少年來加入,若有12-14歲的孩子願意參與,請父母隨同參加。

四、上課時間與地點

上課時間:2015-08-29~2015-8-30 (週末)

上課與住宿地點:合群農莊 (宜蘭縣員山鄉蓁巷村深蓁路220號 / http://hequn.ilanbnb.tw/ )

主辦單位:樸谷工坊 ( http://pugutaiwan.com / https://www.facebook.com/pugutaiwan )

五、費用與報名

一般民眾學費/3300元,宜蘭小農/1500元,其包含講師與場地費,不包含保險與參訪相關費用。

三餐費用共是 450元,包含合群農莊的樸實能量餐點,均為農莊主人親自料理(週六午、晚餐,及週日午餐),蛋奶方便素亦可,餐點或純素食者亦可自理(報名時可選擇)。

住宿費用按合群農莊的平日價計算:兩人套房1晚1人/1000元,4人套房1晚1人/600元,4人和室套房1人1晚/500元,建議參加者能與朋友湊伴報名和住宿,也歡迎一人前來,報名後我們將替你安排床位,與工作坊夥伴共住(男女分房)。若有特殊情形無法與新朋友同住,請事先告知。

總費用將會是「學費+住宿+餐費」,將於收到報名表後個別通知總金額與匯款事宜。

報名後會收到錄取通知後再匯款,請在單一個星期內繳清課程費用,匯款後請來電或來信確認,逾期者我們將開放後補名額。

課程、住宿與餐點費用請一併匯入以下帳戶,始完成報名。

戶名-梁淳禹;郵局帳戶 (銀行代碼: 700);帳號-01210540683293

退費資訊:

7月20日前已報名但放棄參加課程者,將扣除150元的行政手續費後,其餘全額退費。

7月21日~8月7日之間放棄參加課程者,僅半額退費。

8月7日後放棄參加課程者,請注意恕不退費。

請仔細閱讀此簡章並同意後,至報名連結處報名:

http://goo.gl/forms/B1FcEUY2hx

請注意:若報名人數踴躍,主辦單位保有選取參加者的權利。若遇天候不佳或報名人數不足10人等不可抗的因素而無法於當週進行工作坊,主辦單位將取消此工作坊,並扣除150元的行政手續費後,其餘全額退費。

主辦單位聯絡方式

樸谷工坊 pugutaiwan.com

聯絡人:梁淳禹 先生

電話:0988-850-833

Email:freefin@gmail.com

詳見合群農莊照片如右連結:http://hequn.ilanbnb.tw/

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